Setia Abadi

Paket Wisata Murah, Rental Mobil dan Rental Motor Surabaya

Wisata Kuliner Di Kopi Badhek

Wisata Kuliner Di Kopi Badhek

PENGUNJUNG yang ingin berwisata kuliner di sekitar Borobudur, dapat mengunjungi tempat ini. Kopi Badhek Namanya. Lokasinya di pagar pembatas Kawasan Candi Borobudur tepatnya di Dusun Sabrangrowo. Badhek adalah nira dari kelapa yang dijadikan bahan campuran dari kopi. Suasananya sangat njawani dengan rumah Joglo dan bale-bale yang dikelilingi pepohonan. Sangat cocok untuk menepi atau menyepi dari hiruk pikuk dengan pemandangan sawah yang hijau. Kalau malam hari, lampu-lampu temaram semakin menghangatkan suasana. Di sini, pengunjung dapat menikmati aneka suguhan dari kopi, badhek, teh, jajanan, dan menu- menu istimewa lainnya.

Sekilas melihat halaman warung Kopi Badhek ini mengingatkan saya dengan rumah nenek saya. Pepohonan rindang, semilir angin perbukitan, dan bangunan kayu berbentuk joglo melengkapi flashback akan rumah nenek. Nyaman rasanya dan membuat betah berlama-lama.
Mungkin kalau kata orang zaman now terasa ‘homey’. Di tengah flashback, teman saya memanggil dari gubuk kecil di belakang joglo. Rupanya teman-teman saya sudah duduk di kursi yang ada di bawah gubuk. Saya bergegas mengikuti jalan setapak menuju gubuk tempat teman saya duduk.

Dalam sehari paling tidak Pak Mufti menyiapkan sekitar 10 liter badhek pengunjung Kopi Badhek. Badhek yang telah direbus sebelumnya ini akan disajikan menjadi berbagai minuman salah satunya es badhek. Minuman lainnya yang sempat saya cicipi adalah kopi badhek yang sesuai dengan nama warung ini.

Harum dari aroma kopi bercampur dengan aroma manis dari badhek. Rasa dari kopi badhek ini menurut saya sangat ringan tidak seperti kopi dengan pemanis gula yang apabila diminum manis meninggalkan rasa manis yang pekat di lidah, kopi badhek ini justru dapat memberikan after taste manis yang tidak terlalu pekat sehingga saya masih dapat merasakan rasa pahit dari kopi.